macaroni and pizza

untuk ulang tahunnya Aleyka yang dirayain dirumah..
snacknya bite size pancake, pizza, dan macaroni...

cake daging

ternyata hantaran ga harus cake manis melulu... contohnya cake daging ini.... yummm...

kue tampah

pesanan pesantren darunnajah, yang kedatangan tamu special-duta besar dari inggris atau mana ya... lali aku...
pesennya yang snack gurih aja... ada macaroni and cheese, sosis pie, amris, dan lemper ayam.
mudah-mudahan gak ngisin-ngisini ya mbakyu... hehehe....

cake daging

yang ini juga dibawa buat acara birthdaynya mertua. pertama kali bikin juga...
paling bawah cake lembut banget, trus ada kejunya... trus tumisan daging cincang, atasnya adonan topping.. kayanya mirip sama sus deh rasanya...
gurih dan lembut banget.... yuummm........
postingan resep menyusul ya..

snack box

mau nostalgia... awalnya dapurnya zytka dulu dari pesenan snack box.. yang paling heboh waktu itu buat lomba marching band di istora senayan. pesenan banyak yang pertama. 200 snack box. mau trima kasih banget sama si mbakyu temen sd-smp dulu, yang ngasih kepercayaan ke aku.. sampai sekarang bisa jalan terus seperti ini..
dan yang kue tampah, itu pesenan salah satu acara partai politik sometime ago di rumah ketum-nya (halo om!) juga salah satu yang bikin aku untuk terus belajar dan belajar lagi. and I will try to do my best. Thank you for the inspiration Om.
Hidup adalah perbuatan....

macaroni panggang buat bekal sekolah

pesenan my loyal customer. Mama abel&Jerry. Katanya ni macaroni disimpen buat sarapan anak anaknya sebelum brangkat sekolah.


padahal resepnya gampang banget:
diambil dari bukunya Sisca soewitomo,
dan sedikit di modified.

Macaroni Panggang Tuna

bahan:
200g macaroni, rebus dengan margarin. tiriskan
1 can light tuna flake in water, tiriskan
6 telur
500ml susu
100ml krim kental
1 sdm terigu
250gr keju cheddar, parut
garam, lada, pala, secukupnya

Cara:
campur semua bahan kecuali makaroni dan tuna, kocok dengan whisk. aduk rata.
tata macaroni di wadah. taburkan diatasnya tuna flake yang sudah ditiriskan, taburi lagi dengan keju parut, dan tutup dengan macaroni lagi.
siram dengan adonan susu+telur tadi diatasnya.
panggang 200C sampai matang kecoklatan.